Subjuguer avec une touche de lait frais. Cette recette est le chocolat blanc le plus soyeux et crémeux de la gamme Callebaut. Profitez d'une sensation en bouche riche qui n'est pas trop lourde. Et associez ce chocolat à des épices exotiques comme le safran à toutes sortes de fruits différents. Grâce à sa fluidité standard, elle fonctionne bien dans presque toutes les applications : moulage, enrobage, enrobage, aromatisation, etc. Pour des résultats finaux fantastiques, à chaque fois.