Gaufrettes croustillantes garnies d’une crème ricotta onctueuse. Ces cannoli italiens associent une enveloppe croquante à une garniture douce et légèrement sucrée à base de ricotta. L’ajout de morceaux de pistache apporte une texture supplémentaire et une subtile saveur de noisette. L’alliance du crémeux et du croquant offre un goût équilibré et une bouchée agréable.