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Capocollo 1/4 0,75 Kg | HANOS Grossiste Horeca
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Capocollo 1/4 0,75 Kg
Attention
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Gran Brianza
31146117
Capocollo 1/4 0,75 Kg
Emballage
1 piece
Numéro d'article
31146117
par 1 piece
par pièce à 0,8 kg
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Détails du produit
Description
Le capocollo est fabriqué à partir de l'échine d'un porc. La viande est désossée et frottée avec du sel, des épices et du poivre.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
4 ºC
Nutriments
Energie (kJ)
1280
Energie (Kcal)
308
Protéines (gramme)
29
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
22
- dont saturé (gramme)
10
Sel (gramme)
3,6
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