Les cassis Prestige sont les puissants parmi les baies. Les baies peuvent être utilisées directement, mais elles sont aussi un ingrédient populaire dans les confitures, les gelées et les boissons rafraîchissantes. Les cassis donnent par exemple aux sauces et aux gelées une couleur violette foncée. Les cassis sont également connus sous le nom de cassis et ont, en plus d'un goût frais sucré-acide, une touche épicée et savoureuse. Cela les rend particulièrement intéressants pour les chefs. Non seulement les baies, mais aussi les feuilles et les branches sont très aromatiques. Toutes les baies sont soigneusement cueillies à la main. En été, elles sont disponibles de culture néerlandaise. Disponibles par barquette de 150 grammes ou dans une boîte de 12 barquettes de 150 grammes chacune. Découvrez également les autres baies de Prestige.
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