Cette crème fouettée non sucrée a une teneur en matière grasse de 35 % et offre une saveur pleine et onctueuse. La crème ne contient pas de sucre, ce qui vous permet de garder un contrôle total sur le niveau de douceur souhaité dans votre préparation. Sa texture se conserve bien et se prête à de nombreuses applications culinaires. Grâce à sa teneur équilibrée en matières grasses, le goût reste riche et doux, convenant aussi bien aux préparations sucrées que salées nécessitant une grande flexibilité.