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De la tête à la queue : porc | HANOS Grossiste Horeca
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De la tête à la queue : porc
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De la tête à la queue : porc
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Description
Un guide complet pour la préparation du porc de la tête à la queue. Parfait pour les chefs qui souhaitent tirer le meilleur parti de cet ingrédient polyvalent.
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