Emmental suisse

PaysSuisse

Conseil de conservation après ouverturegeadviseerde bewaartemperatuur van 5 graden celsius

Température minimale de conservation1 ºC

Température maximale de conservation14 ºC

Taux de matière grasse résidu sec45,00

Apparence FromageFabriqué à partir de lait cru

Certification AOCAOC/DOP

Famille de fromageFromages à pâte dure et mi-dure

Energie (kJ)1671

Energie (Kcal)399

Protéines (gramme)29

Glucides (gramme)1

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)31

- dont saturé (gramme)18,6

Fibres (gramme)0

Sel (gramme)0,5

LaitAvec