Escargots

Conseil de conservation après ouvertureAfter opening, store at 4°C in its juice, consume within 48 hours.

Température minimale de conservation10 ºC

Température maximale de conservation30 ºC

Conseil de préparationDrain and place each snail in one shell. Cover with seasoned butter. Put the prepared snails into preheated oven (180°C). Serve hot when butter begins to simmer.

Energie (kJ)315

Energie (Kcal)74

Protéines (gramme)15

Glucides (gramme)2,2

- dont sucre (gramme)0,5

Graisse (gramme)0,8

- dont saturé (gramme)0,3

Graisse monoinsaturée (gramme)0,2

Graisse polyinsaturée (gramme)0,4

Fibres (gramme)1

Sel (gramme)0,44

MollusquesAvec

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