Pour le Cervidae Boerderijhert, HANOS a uni ses forces avec plusieurs éleveurs de cerfs néerlandais. La viande est d’une qualité sublime et est exclusivement disponible chez HANOS.
Vous pouvez découper vous-même ce cerf entier pour toute utilisation souhaitée. La viande est meilleure lorsqu’elle est encore légèrement rosée. Le cerf se marie bien avec différents types de sauces, comme : sauce au vin rouge, sauce au cognac et sauce aux groseilles rouges. Délicieux également avec des betteraves et de la pomme, ainsi qu’avec divers champignons.
Conseil de conservation après ouvertureBeperkt houdbaar
Nederlands
Deutsch
English
Français