Filet De Cabillaud M/V 600/800 Gr

Race ou gibierSauvage

Débit de températureFrais

Feuille de traitementAvec peau

Conseil de conservation après ouvertureBewaren tussen: 0-2 °C

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation2 ºC

Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Zone de captureFAO 27 NoordOostelijk Atlantische Oceaan

Nom latinGadus Morhua

Energie (kJ)329

Energie (Kcal)77,6

Protéines (gramme)18,1

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)0,57

- dont saturé (gramme)0,1

Graisse monoinsaturée (gramme)0,1

Graisse polyinsaturée (gramme)0,4

Sel (gramme)0,23

PoissonAvec