Le topping Matcha de Colac est une sauce dessert verte élaborée avec du véritable matcha. Ce topping présente une saveur de thé prononcée, au caractère légèrement amer et épicé, équilibrée par une douceur subtile. Sa texture lisse permet un dosage uniforme sur les glaces, milkshakes et autres desserts. Sa couleur verte caractéristique et son goût reconnaissable de matcha apportent une touche distinctive aux créations sucrées.
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