Une gaufre liégeoise traditionnelle, fabriquée à partir d'une pâte assez dense (sans levure) avec des perles de sucre et légèrement caramélisée. Naturellement idéale pour la servir à vos invités avec du café. Aussi délicieuse à garnir comme dessert, par exemple avec des fruits frais, de la crème fouettée et une boule de glace.
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