Les cuisiniers de la Pastafactory sont constamment à la recherche de recettes innovantes et savoureuses et n'utilisent que des ingrédients frais. Ces gnocchis à la citrouille sont préparés à partir de spécialités traditionnelles de la cuisine italienne authentique selon des recettes familiales originales.
Conseil de conservation après ouvertureNa ontdooien niet meer invriezen. Na opening de verpakking sluiten, in de koeling bewaren op max. 7°C en gebruiken binnen 48 uur.
Température minimale de conservation-25 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationBreng een pan met gezouten water aan de kook en doe de bevroren gnocchi in het water. Zodra het water weer begint te koken de gnocchi gedurende tenminste 2 minuten koken. Zodra de gnocchi naar boven komen drijven zijn ze gaar. Of: Blancheer de bevroren gnocchi voor 30 sec. in kokend water. Schep de gnocchi uit het water en bak ze in een koekenpan in 3 minuten op met wat boter en/of olie totdat ze mooi goudbruin zijn.