Depuis 1624, la famille Grans-Fassian cultive des raisins dans le village de Leiwen sur la Moselle. Les vignobles de Weingut Grans-Fassian sont situés sur des pentes escarpées. De vieilles vignes y plongent profondément leurs racines dans les sols d’ardoise et produisent, dans ce climat relativement frais, des raisins aux arômes complexes, à la minéralité marquée et aux acidités raffinées. Un Riesling raffiné et expressif provenant de l’un des vignobles les plus prestigieux de la Moselle.
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