Conseil de préparationLaat de hamburgers bij voorkeur ontdooien. Verhit het vet of de olie tot ± 175°C. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 á 5 hamburgers tegelijk, diepgevroren ca. 5 min.: ontdooid ca. 4 min.. Hamburgers dienen na frituren minimaal een kerntemperatuur van 75°C te halen. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
PréparationFriteuse
Nederlands
Deutsch
English
Français