Caprese aux saveurs reconnaissables, mais revisitée avec une glace de gaspacho, des perles de balsamique, une tomate brûlée, une crème de burrata, de la mozzarella et du basilic cress.
L'huile d'olive Valderrama Arbequina est connue pour son goût doux et noisette, adaptée aux salades, sauces et cuissons légères.
Conseil de conservation après ouvertureDonker en koel bewaren.
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