La Hoshizaki IM-130CPE est une machine à glaçons durable et puissante avec réserve intégrée (38 kg de stockage), adaptée à une capacité de production allant jusqu’à 108 kg de glaçons par 24 heures. Grâce au circuit d’eau fermé unique et aux cycles de rinçage automatiques, cette machine fournit en continu des glaçons de taille L, exempts d’impuretés et de minéraux. L’injection spéciale d’eau douce et la congélation contrôlée jusqu’à -30 °C garantissent une glace parfaitement transparente. Le fluide frigorigène économe en énergie R290 contribue à une consommation réduite, tandis que la conception intelligente avec carter en inox, pompe à eau magnétique et installation plug-and-play assure une longue durée de vie et un entretien facile. Format compact, idéal pour les cuisines professionnelles avec un espace limité. Kit d’installation et filtre à eau vendus séparément.
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