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Kalfssucade Bs Dv Vitender | HANOS Grossiste Horeca
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Kalfssucade Bs Dv Vitender
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Surgelés
Van der Zee
30200450
Kalfssucade Bs Dv Vitender
Emballage
1 piece
Numéro d'article
30200450
par 1 piece
par pièce à 1,3 kg
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Détails du produit
Description
Le cou provient de l'épaule du veau. C'est un gros morceau de viande qui se trouve près de l'omoplate et qui est très bien adapté pour le braisage. Après une longue cuisson, la viande devient incroyablement tendre. Le cou est plein de saveur.
Stocker
Température minimale de conservation
-25 ºC
Température maximale de conservation
-18 ºC
Stockage
Surgelés
Viande
Morceau de viande
Paleron
Nutriments
Energie (kJ)
577
Energie (Kcal)
137
Protéines (gramme)
20,90
Glucides (gramme)
0,00
- dont sucre (gramme)
0,00
Graisse (gramme)
6,00
- dont saturé (gramme)
2,70
Sel (gramme)
0,28
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