Le Laugenecke, à base de pâte à croissant beurrée et croûte salée, offre un goût unique. Polyvalent, il se décline en version sucrée, salée, mini ou en sandwich.
Saumon fumé chaud et salade de pommes de terre et asperges avec chips de pommes de terre au safran, crème de raifort, crème de roquette et caviar de moutarde.
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