Ces mini crêpes coréennes sont préparées avec du kimchi et présentent un extérieur croustillant et un intérieur moelleux, légèrement épicé. Le kimchi apporte un équilibre de saveurs caractéristique entre l’acidité, le piquant et l’umami. La texture est légèrement croquante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, ce qui offre une sensation en bouche prononcée. Ce produit est surgelé et facile à préparer, tout en préservant bien la saveur et la texture.