Saumon avec une croûte croustillante au miel et à la moutarde : juteux, avec une couche extérieure douce et relevée.
La tradition séculaire de la fabrication de moutarde est perpétuée depuis la fondation en 1983 de la fabrique de moutarde De Wijndragers à Zwolle. Jusqu'à aujourd'hui, les produits sont fabriqués en respectant l'ancien savoir-faire et en utilisant des matières premières de la plus haute qualité. C'est la garantie de produits artisanaux uniques avec une expérience gustative particulière.
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