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Os À Moelle De Bœuf Sciés Dv | HANOS Grossiste Horeca
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Os À Moelle De Bœuf Sciés Dv
Surgelés
Van der Zee
30318004
Os À Moelle De Bœuf Sciés Dv
Emballage
1 piece
Numéro d'article
30318004
par 1 piece
par pièce à 15 kg
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Détails du produit
Description
Les os à soupe sont des os de bœuf nettoyés et désossés. Ils sont riches en collagène et très adaptés pour faire un beau bouillon clair avec un goût plein.
Stocker
Température minimale de conservation
-25 ºC
Température maximale de conservation
-18 ºC
Stockage
Surgelés
Viande
Morceau de viande
Os à soupe
Nutriments
Energie (kJ)
446
Energie (Kcal)
105
Protéines (gramme)
21,90
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
2,00
- dont saturé (gramme)
0,60
Sel (gramme)
0,10
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