Cette pancake américaine légère a un diamètre de 12 cm et un poids de 35 g. Sa texture est douce et aérée, ce qui la rend immédiatement prête à l’emploi dans diverses préparations. La pancake peut être accompagnée d’ingrédients sucrés ou salés, tels que du sirop d’érable, du bacon, de la pomme caramélisée, du sucre à la cannelle, du chocolat, des fruits rouges ou de la glace.
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