Ce plateau est adapté à une utilisation dans une vitrine réfrigérée et présente une forme rectangulaire avec des bords relevés. La finition lisse et la construction robuste assurent une stabilité optimale pour le placement des produits. La surface est plane et uniforme, ce qui contribue à une présentation soignée et ordonnée. Le plateau est durable et facile à manipuler dans des environnements réfrigérés.