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Runder Sucadelap Gegaard 10X80Gr | HANOS Grossiste Horeca
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Runder Sucadelap Gegaard 10X80Gr
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Van der Zee
30801970
Runder Sucadelap Gegaard 10X80Gr
Emballage
paquet 800 gramme
Numéro d'article
30801970
par paquet 800 gramme
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Détails du produit
Description
Le rôti braisé provient de l'épaule du bœuf. C'est un morceau qui est découpé dans toute la partie du cou. Il est très bien adapté pour le braisage. Après une longue cuisson, la viande devient incroyablement tendre. Le cou est plein de saveur.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
7 ºC
Viande
Morceau de viande
Paleron de bœuf
Nutriments
Energie (kJ)
818
Energie (Kcal)
195
Protéines (gramme)
26,84
Glucides (gramme)
4,14
- dont sucre (gramme)
1,21
Graisse (gramme)
7,89
- dont saturé (gramme)
3,51
Sel (gramme)
1,69
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