Ces hamburgers de bœuf sont préparés à partir de viande de bœuf grossièrement hachée et se distinguent par une texture ferme et une saveur de bœuf prononcée. Le hachage grossier offre une mâche marquée et contribue à une sensation en bouche juteuse. La viande présente une répartition naturelle de la graisse qui soutient la saveur. Les hamburgers sont livrés dans une boîte de 20 pièces de 125 grammes chacune. La composition se compose de viande de bœuf de haute qualité, la recette grossière assurant une structure constante et un caractère de viande reconnaissable.