Sandre Filet Découpe Surg

Race ou gibierSauvage

Débit de températureCongelé

Feuille de traitementAvec peau

Conseil de conservation après ouvertureNa ontdooiing niet opnieuw invriezen

Température minimale de conservation-25 ºC

Température maximale de conservation-18 ºC

StockageSurgelés

Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Zone de captureFAO5 Nederland

Nom latinSander Lucioperca

Energie (kJ)381

Energie (Kcal)90

Protéines (gramme)20,1

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)1,1

- dont saturé (gramme)0,2

Graisse monoinsaturée (gramme)0,2

Graisse polyinsaturée (gramme)0,3

Fibres (gramme)0

Sel (gramme)0

PoissonAvec