Sauce curry rouge de la cuisine thaïlandaise authentique, où il s'agit de currys authentiques prêts à servir avec des ingrédients frais. La sauce curry rouge est légèrement épicée et crémeuse. Excellente pour un curry classique avec du poulet grillé, dans des vinaigrettes, sauces et crèmes. Pour une présentation spéciale, filtrer la sauce et utiliser un siphon pour réaliser une sauce mousseuse.
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