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Saumon maturé (dry-aged) 4–5 kg – élevag | HANOS Grossiste Horeca
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Saumon maturé (dry-aged) 4–5 kg – élevag
Attention
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Inspiration
KOOK BEWUST | Zalmboerderij Maashorst
Kook Bewust
Zalmboerderij Maashorst
38002770
Saumon maturé (dry-aged) 4–5 kg – élevag
Emballage
1 piece
Numéro d'article
38002770
Contenu par unité
par colis à 2 pièces
par 1 piece
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Détails du produit
Inspiration
Description
Dry-aged Saumon néerlandais - élevé localement et durablement par la "Zalmboerderij Maashorst" - transformé selon la méthode Ikejime pour une conservation optimale de la qualité et de la pureté
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
4 ºC
Poisson
Zone de capture
FAO 05 Nederland
Nom latin
Salmo Salar
Nutriments
Energie (kJ)
808
Energie (Kcal)
193
Protéines (gramme)
21,6
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
11,9
- dont saturé (gramme)
2,5
Fibres (gramme)
0
Sel (gramme)
0,5
Polyols
0
Allergènes
Poisson
Avec
Marques de qualité
Marques de qualité
Kook Bewust, Vis & Seizoen
Characteristics
Thème
Nouveau
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30311330
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par 1 kilogramme
par pièce à 1 kg
Van der Zee
30310260
Runder Cote De Boeuf Dry Aged
par 1 kilogramme
par pièce à 0,8 kg
Van der Zee
30301558
Runder Striploin M/B Dry Aged
par 1 kilogramme
Zuidam
6205350
Dutch courage aged dry gin
par per bouteille 100 centilitre
par colis à 6 bouteille
Action
43
.
95
35
.
95
boîte 2700 gramme
Diepvries
Van der Zee
30317730
Runderhamburger dry aged 12 x 150 gram
boîte 2700 gramme
Action
40
.
85
33
.
50
boîte 2160 gramme
Diepvries
Van der Zee
30317720
Runderhamburger dry aged 12 x 180 gram
boîte 2160 gramme
Van der Zee
30316220
Runder Rib Eye Gep. Dry Aged
par 1 kilogramme
Action
62
.
50
49
.
95
par 1 kilogramme
Van der Zee
30317360
Runderstriploin Dry Aged Family Pack
par 1 kilogramme
par pièce à 1 kg
Van der Zee
30317310
Runder Cote De Boeuf Gep. Dry Aged
par 1 kilogramme
par pièce à 0,5 kg
Van der Zee
30318710
Runder t-bone dry aged regiorund
par 1 kilogramme
par pièce à 0,5 kg
38000970
Raie 5 Kg +
par 1 kilogramme
Action
49
.
75
42
.
50
par 1 kilogramme
Van der Zee
30317350
Runder Rib Eye Dry Aged Family Pack
par 1 kilogramme
par pièce à 1,2 kg
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par 1 kilogramme
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