Ceci est l'une des recettes gagnantes du Boiron Pastry Challenge et a été réalisée par Marco Kloeze.
La collection de sirops de MONIN se compose de près de cent sirops. Ces sirops intenses aux arômes très riches sont un complément parfait ou une base pour, par exemple, le café (glacé), le lait, le thé ou le chocolat chaud.
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