Ce vermouth sans alcool offre une impression immédiate de fraîcheur et d'énergie, avec des notes franches d'agrumes en avant-plan. L'amertume du pamplemousse et de la gentiane est bien présente, mais reste élégante et non agressive. La douceur naturelle est légère et soutient l'ensemble, conservant ainsi un profil gustatif net et désaltérant.