Voor het Ginger Beer van Fever-Tree worden drie verschillende gembers uit Nigeria, Cochin en de Ivoorkust geblend. Dit levert een ginger beer van hoge kwaliteit op, dat internationaal zeer gewaardeerd wordt en al verschillende awards won. Dit ginger beer bevat een melange van drie gembersoorten uit Nigeria. Niet te zoet in de mond en met een diep, langdurig gemberkarakter. Perfect bij een Dark & Stormy, Moscow Mule of gewoon als een softdrink.