BereidingsadviesBEREIDING EN DOSERING Knorr Professional Maïzena Express® is een instant binder die je in staat stelt om sauzen en crèmes tijdens warme bereidingen in slechts één minuut te binden. Geschikt voor elke soort bereiding, met neutrale smaak, het verandert de smaak van je recept niet. 1) Breng je saus (of andere bereiding) aan de kook. 2) Voeg geleidelijk Knorr Professional Maïzena Express® toe (tussen 60 g en 100 g, afhankelijk van de gewenste binding). 3) Roer met een garde en kook gedurende 1 minuut.