Vegetarische gerechten zijn inmiddels niet meer weg te denken uit de keuken. Groenten staan steeds meer in de hoofdrol en de mogelijkheden lijken eindeloos. In dit vegetarisch recept wordt gebruik gemaakt van polenta & groene rijst!
Deze platte rijstkorrels met pandan-extract heeft vele mogelijkheden:
- Gepoft als crispy accent (frituren in olie van 180°C)
- Verwerkt in paneermeel
- Licht gekookt en dan door witte rijst gemengd tot kleefrijst
- Gekookt als kleefrijst voor Aziatische hapjes
Bewaaradvies na openenKoel en droog opslaan. Ten minste houdbaar tot: zie stempel.