Guindilla (pepperoni) is een populaire paprika die wordt gebruikt voor tapas, geoogst in het groene stadium en gebeitst in azijn. Guindilla is erg populair in de Baskische regio van Spanje. 'Guindilla' betekent 'hete peper' en kan verwijzen naar een willekeurig aantal chilipepers.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking, product gekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur15 ºC
Maximale bewaartemperatuur20 ºC
Energie (kJ)115
Energie (Kcal)27
Eiwitten (gram)0,8
Koolhydraten (gram)4,9
- waarvan suiker (gram)2,3
Vet (gram)0,5
- waarvan verzadigd (gram)0,1
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,2
Vezels (gram)1,1
Zout (gram)0,1
Zwavel en sulfietenMet
SeizoenZomer
IngrediëntenPepperoni, water, azijn, zout, zuurteregelaar: melkzuur, a ntioxidant:
SO2