De familie Guardone begon in 1930 in Oneglia met de productie en handel van olijfolie op ambachtelijke wijze. In 1950 nam zoon Paolo, de huidige eigenaar, het bedrijf over. Inmiddels werkt het bedrijf met moderne productietechnieken, maar is de kwaliteit en smaak van een ambachtelijk product behouden gebleven.
De Guardone olijfolie is, dankzij het hogere rookpunt dan bij extra vergine olijfolie, ideaal voor het sauteren van groenten, vlees en vis, zonder de natuurlijke smaken te overheersen. Ook perfect voor pastagerechten, groentebereidingen en lichte stoofschotels, waarbij een subtiele olijfsmaak gewenst is.
Een veelzijdige keuze voor dagelijks gebruik in de professionele keuken.
Nederlands
Deutsch
English
Français