Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze kalfsachtermuis keukenklaar Vitender

Meer inspiratie

Vitello tonnato van de Big Green Egg

Zin in een luxe variant op een Italiaanse klassieker? Maak vitello tonnato op de Big Green Egg. Door de bereiding op de kamado krijgt dit gerecht een verrassende twist.

Van der Zee

30200336

kalfsachtermuis keukenklaar Vitender

Verpakkingseenheid 1 kilogram
Artikelnummer
30200336

De kalfsachtermuis is een langwerpig, gelijkmatig stuk vlees met een lange draad. Het is een mager stuk - afkomstig uit het achterste gedeelte van de kalf - waardoor het zich uitstekend leent voor carpaccio, smaakvolle nagelhout (aan de lucht gedroogd kalfvlees) of sappige rosbief.

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Energie (kJ)441

Energie (Kcal)104

Eiwitten (gram)22,9

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)1,4

- waarvan verzadigd (gram)0,5

Zout (gram)0,22

Ingrediënten100% kalfsvlees (Vitender jong rose).

KeurmerkenHalal

Van der Zee

kalfsachtermuis keukenklaar Vitender

Omschrijving

Bewaren

Voedingswaarden

Ingrediënten

Keurmerken