Veal de Tira is een mals stuk kalfvlees. Tira staat voor strook, de benaming voor een bijzondere manier van uitsnijden. Het vlees heeft een zachte textuur en een rijke smaak, perfect voor culinaire toepassingen.
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Energie (kJ)808
Energie (Kcal)194
Eiwitten (gram)19,50
Koolhydraten (gram)0,00
- waarvan suiker (gram)0,00
Vet (gram)12,90
- waarvan verzadigd (gram)6,00
Zout (gram)0,14
Ingrediënten100% kalfsvlees (Vitender jong rose).
Gezien inCourant 5
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Veal de tira
Veal de Tira is een mals stuk kalfvlees. Tira staat voor strook, de benaming voor een bijzondere manier van uitsnijden. Geniet van deze Veal de Tira met truffel honing en wortel.
Nederlands
Deutsch
English
Français