Met zijn magere vlees en diepe, aardse smaak vormt hazenrugfilet een perfect onderdeel van een najaarsmenu. De subtiele wildsmaak en de delicate textuur maken dit ingrediënt een favoriet voor fijnproevers. Of het nu wordt bereid met klassieke bereidingen zoals een rode wijnsaus of met eigentijdse twists, hazenrugfilet is een ware delicatesse.
Bewaaradvies na openenNa openen beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
Energie (kJ)481
Energie (Kcal)114
Eiwitten (gram)21,8
Koolhydraten (gram)0,0
- waarvan suiker (gram)0,0
Vet (gram)3,0
- waarvan verzadigd (gram)1,3
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0,7
Meervoudig onverzadigd vet (gram)1,0
Zout (gram)0,125
IngrediëntenHazenvlees (100%)
Product kan in,- of aangevroren zijn geweest.
Niet opnieuw invriezen!