Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Bloemkool romanesco groen

Paté van hert met zoetzure groenten, vinaigrette en crème van limoenblad

Paté van hert met zoetzure groenten, vinaigrette van tomaat en daslook en crème van limoenblad. Circa kostprijs per persoon: €2,20.

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Bloemkool romanesco groen

Meer inspiratie

Paté van hert met zoetzure groenten, vinaigrette en crème van limoenblad

Paté van hert met zoetzure groenten, vinaigrette van tomaat en daslook en crème van limoenblad. Circa kostprijs per persoon: €2,20.

34216705

Bloemkool romanesco groen

Verpakkingseenheid 1 stuk
Artikelnummer
34216705
Inhoud per eenheidper collo à 6 stuk

Romanesco dankt zijn naam aan de eerste beschrijving in Italië ‘broccolo romanesco’, de Italiaanse benaming voor broccoli in Rome. Romanesco behoort tot de koolfamilie en wordt gekenmerkt door zijn opvallende, bloemkoolachtige structuur. Deze heerlijke groente heeft een milde, nootachtige smaak en kan zowel rauw als gekookt worden gegeten. Romanesco is niet alleen een culinaire traktatie, maar ook een visueel meesterwerk

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden

Minimale bewaartemperatuur2 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

BereidingsadviesGekookt, gestoomd, in een roerbakschotel, in quiches, de roosjes als snack serveren

Energie (kJ)107

Energie (Kcal)25

Eiwitten (gram)1,9

Koolhydraten (gram)3

- waarvan suiker (gram)3

Vet (gram)0,2

- waarvan verzadigd (gram)0

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0

Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,1

Vezels (gram)2,2

Zout (gram)0

IngrediëntenBloemkool romanesco


Bloemkool romanesco groen

Omschrijving

Bewaren

Bereiden

Voedingswaarden

Ingrediënten