De haring is een veelzijdige vis en staat bekend om zijn malse visvlees en bijzondere smaak. De vis is zilverkleurig met een blauwgroene rug en een goudkleurige gloed over de kop. Het zouten van haring is een klassieke bewaar- en bereidingsmethode die de haring lang houdbaar maakt.
Kweek of wildWild
TemperatuurstroomDiepvries
Bewaaradvies na openenna openen binnen 24 uur consumeren
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
BereidingsadviesDit product kan direct geconsumeerd worden.
VangstgebiedNoordelijke Noordzee en de Centrale Noor