Longsliced gerookte Schotse zalm

Bewaaradvies na openenBij voorkeur gekoeld 0 - 4°C, max. 6°C.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

BereidingsadviesDit product kan direct geconsumeerd worden.

VangstgebiedEuropa, Schotland

Latijnse naamSalmo Salar

Energie (kJ)968

Energie (Kcal)232

Eiwitten (gram)22,8

Koolhydraten (gram)0,5

- waarvan suiker (gram)0,5

Vet (gram)15,7

- waarvan verzadigd (gram)3,0

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)7,1

Meervoudig onverzadigd vet (gram)5,6

Zout (gram)2,5

VisMet

IngrediëntenZALM (Salmo salar) 96,7%, zout, gebufferd azijn (conserveermiddel),
suiker, rook.

Kweek of wildKweek

TemperatuurstroomKoelvers