Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Glace de canard eendenbouillon

Dit gerecht is gemaakt door de culinair adviseur van HANOS Hasselt en is speciaal voor het 45-jarig jubileum van HANOS bedacht.

Maître Cuisine

40800510

Glace de canard eendenbouillon

Verpakkingseenheidpot 1 kilogram
Artikelnummer
40800510
Inhoud per eenheidper collo à 10 pot

Glace de Canard is een frisse glace uit de klassieke keuken met een diepe smaak van eend met een lichte citrustint. Glace de Canard is zeer geschikt voor sauzen en marinades.

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij 1-7 °C. Na openen beperkt houdbaar. Ten minste houdbaar tot: zie deksel.

Minimale bewaartemperatuur1 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Energie (kJ)391

Energie (Kcal)93

Eiwitten (gram)4,6

Koolhydraten (gram)9

- waarvan suiker (gram)3,6

Vet (gram)4,3

- waarvan verzadigd (gram)1,3

Zout (gram)2,66

SeizoenWinter

IngrediëntenIngrediënten: 84% eendenbouillon (water, 8% eendenhuid, 1% eendenvet), gistextract, suiker, maltodextrine, zetmeel (rijst, aardappel), gelatine (rund), rozemarijnextract, zout

Maître Cuisine

Glace de canard eendenbouillon

Omschrijving

Bewaren

Voedingswaarden

DKW

Ingrediënten