De Petromax Gietijzeren Steelpan "ST0,5" (0,5L) is de perfecte keuze voor het bereiden van sauzen, bouillons en vullingen. Dankzij de compacte afmetingen en de robuuste gietijzeren constructie is deze pan ideaal voor zowel de buitenkeuken als binnenshuis.
Met deze steelpan bereid je eenvoudig roux, bouillon of andere fijne sauzen, maar hij is ook perfect voor het smoren van uien of het opwarmen van kleine porties.
Gerechten krijgen een uniek karakteristiek tintje dankzij de eigenschappen van gietijzer, dat warmte uitstekend absorbeert en lang vasthoudt. Hierdoor blijft je saus of bouillon lang warm nadat de pan van de warmtebron is gehaald.
De pan is voorzien van een praktische schenkhulp, waarmee je sauzen en bouillons eenvoudig en zonder knoeien kunt uitserveren.
De Petromax Steelpan wordt voorbehandeld geleverd, waardoor hij direct klaar is voor gebruik. Hij is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie, gas en keramisch, en kan ook direct op open vuur worden gebruikt.
Deze gietijzeren steelpan is een onmisbare toevoeging voor elke kok die houdt van authentieke smaken en hoogwaardige kwaliteit.