METAXA vindt zijn oorsprong in een uniek terroir: het Griekse eiland Samos, gelegen in de Egeïsche Zee. De kern van METAXA’s uitzonderlijke zachtheid ligt in de verfijnde muscat-wijn van Samos. Dit juweel in de Egeïsche Zee beslaat 478 km² en kenmerkt zich door weelderige natuur en uitmuntende wijngaarden. De wijngaarden zijn opgedeeld in kleinschalige percelen, waar de druiven met de hand worden verzorgd en geoogst. METAXA 5 Stars wordt gemaakt met muscat-wijnen van zowel Samos als Limnos. De Samos-wijnen geven een volle, rijpe fruitigheid, terwijl de Limnos-wijnen een lichtere, frisse toets toevoegen.