Een verfijnde fricassée van gegrilde maïshoen, geserveerd met een romige dragonsaus en rustieke smashed potato voor een rijke, volle smaakbeleving.

Fricassée van maïshoen met dragonroomsaus, smashed potato, prei-olie, bieslook en beukenzwam. Circa kostprijs per persoon: €3,95.

Hartige kaassnacks maak je supersnel met vers bladerdeeg op rol. Met het verse bladerdeeg van Tante Fanny kan het allemaal.

Een verrassende rodekoolsoep met een lichte zoetheid van appel en een knapperige topping van geroosterde pecannoten.