Ron Abuelo Añejo Blanco is een gerijpte witte rum waarin traditie en moderne distillatietechnieken samenkomen. Deze rum wordt geproduceerd met een combinatie van pot still- en column still-distillatie, wat zorgt voor een evenwichtige structuur met een zachte textuur en verfijnde complexiteit. De rijping geeft de rum extra diepgang, terwijl het heldere karakter behouden blijft.