Arcadia Blauw is een blauwaderkaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. De kaas heeft een romige structuur met kenmerkende blauwaders die zorgen voor een uitgesproken en licht pittige smaak. Door de rijping ontwikkelt de kaas een vol aroma waarbij romigheid en hartige tonen samenkomen. De textuur is zacht en smeuïg, terwijl de blauwschimmel een karakteristieke smaak geeft die typerend is voor blauwaderkazen.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français