Traditioneel op steen gebakken stokbrood uit Spanje en Portugal, geserveerd met een frisse tomatensalsa.
De Barra Galega is een traditioneel Spaans stokbrood, dat op steen wordt gebakken. Deze witte baguette heeft een dunne, knapperige korst en een open kruimstructuur.
Bewaaradvies na openenTe bewaren bij -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Minimale bewaartemperatuur-18 ºC
Maximale bewaartemperatuur-15 ºC
BewaarconditieDiepvries
BereidingsadviesOntdooien: 15 min. Oven voorverwarmen: 210°C. Bakken: 14 - 16 min bij 180°C.