Deze Big Green Egg Large set is de ideale keuze voor wie direct compleet wil starten met buiten koken op topniveau. Deze veelzijdige kamado staat bekend om zijn uitstekende temperatuurbeheersing en duurzaamheid, en biedt alles wat je nodig hebt om te grillen, bakken, roken en slowcooken.
Dankzij de meegeleverde accessoires haal je nog meer uit je Big Green Egg en kun je direct aan de slag met diverse kooktechnieken. In deze set vind je alles om je kookervaring naar een hoger niveau te tillen - hieronder lees je precies wat er allemaal inbegrepen is.
Big Green Egg Large: Het meest populaire model van de Big Green Egg familie, is de Big Green Egg Large. De barbecue heeft een kookoppervlak van 1688 cm2 en het rooster heeft een diameter van 47 cm. Hierdoor is er genoeg ruimte om grote stukken vlees te bereiden (tot wel 10 kg) of meerdere gerechten tegelijkertijd.
Basisframe: Dit is het basisframe dat je allereerst nodig hebt om de Big Green Egg Large in te plaatsen. Het frame is gemaakt van gepoedercoat aluminium, wat licht van gewicht, onderhoudsvrij en duurzaam is. Het frame bevat verstelbare poten, een bovenblad met uitsparing, RVS grid/rooster onderin en gereedschapshaakjes. De afmetingen van het frame zijn 76 x 76 x 77 cm.
Houtskool: Bij de set ontvang je 10 zakken van 10 kg houtskool. Deze houtskool is speciaal ontworpen voor de professionele gebruiker en perfect voor open grills. De opstarttijd is relatief kort en heeft een hoge calorische waarde, waardoor hij lang gloeit. Het houtskool brandt mooi en regelmatig. De houtskoolstukken zijn groot. Dit zorgt ervoor dat de luchttoevoer van de grill niet geblokkeerd raakt.
Wielenset: Bij deze set ontvang je 3 setjes wielen. Met deze wielenset maak je het modulaire tafelsysteem hoger en kun je deze gemakkelijk verplaatsen. Wanneer je het basisframe en de buitenkeuken met elkaar combineert heb je in totaal 6 wielen nodig: 4 onder het EGG frame en 2 onder het Expansion Frame dat gekoppeld er aan vast zit.
Expansion frame: Dankzij het expansion frame kom je nooit meer ruimte tekort tijdens het grillen. Dit expansion frame kun je aan het basisframe vastmaken voor een groter werkgebied. Dit frame kun je verder opbouwen met bijvoorbeeld het aciahouten plateau als werkblad of tussenplateau.
Acaciahouten blad: Bij deze set ontvang je 2 acaciahouten bladen. Het acaciahout is gemaakt van hoge kwaliteit en speciaal voor buiten gebruik. Ideaal als werkblad of tussenplateau voor het Big Green Egg basisframe of het Big Green Egg expansion frame.
RVS grid insert: De RVS grid insert wordt gebruikt als onderste blad om hete accessoires op te leggen zoals de conveggtor of pizzasteen.